Przepis na Zupa jarzynowa z soczewicą i grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
952
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • zielona soczewica 0,75 szklanki
  • suszone grzyby 5 szt
  • pietruszka 1 szt
  • seler 0,5 szt
  • por 1 szt
  • marchew duża 1 szt
  • por 1 szt
  • drobny makaron 0,75 szklanki
  • mielony imbir do smaku
  • kurkuma do smaku
  • curry do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Zupa jarzynowa z soczewicą i grzybami?

Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy na noc. Następnie kroimy na kawałki, przekładamy do garnka, dodajemy opłukaną soczewicę i zalewamy świeżą wodą ok. 1,5 l. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy 5 min. Warzywa oczyszczamy, opłukujemy, kroimy w słupki lub kostkę i dodajemy do soczewicy. Gdy składniki będą już prawie miękkie dodajemy makaron i gotujemy do miękkości /najlepiej wybrać makaron, który gotuje się 2-3 min. /. Doprawiamy do smaku.

Podobne przepisy

Brszcz biały

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-23

Dodany przez: halina

Kategoria: Zupy

Meksykańska zupka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy

Kapuśniak z kapusty pekińskiej z papryką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Zupa serowo-porowa z klopsikami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-16

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Ostra zupa pomidorowa z makaronem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-08

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Zupy

Jaja w sosie chrzanowym

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy