Pokrajaną na cienkie plastry cebulę przesmażyć na maśle. Następnie dodać pokrajane w kostkę mięso, poszatkowaną kapustę, roztarty solą czosnek, liść laurowy, pieprz i cukier, zalać wrzącą wodą (1, 25 l). Gotować 90 min. Na wolnym ogniu, następnie dodać pokrajane w kostkę ziemniaki i obrane, drobno pokrajane jabłka; gotować jeszcze 30 min. Przed podaniem usunąć liść laurowy.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy