Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w krążki. Bekon pokroić w paski, podsmażyć na suchej patelni, zdjąć. Na tę samą patelnię wlać oliwę, włożyć ziemniaki. Lekko posolić, smażyć ok. 15 min. Dodać cebulę, smażyć jeszcze kilka minut. Szpinak umyć, osuszyć, pokroić. Jajka roztrzepać z solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Szpinak, jajka i potowe bekonu dodać do ziemniaków. Smażyć przykryte na małym ogniu, aż masa się zetnie. Za pomocą talerza tortillę przewrócić na drugą stronę, dosmażyć. Pokroić na niewielkie kawałki, podawać z resztą bekonu.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: beka
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Warzywa