Groszek ugotować w minimalnej ilości osolonej wody. Następnie doprawić solą i odrobiną pieprzu. Z masła i mąki przygotować zasmażkę. Zagęścić nią groszek. Parówki owinąć szczelnie plasterkami boczku i usmażyć na lekko rozgrzanym oleju. Na dnie szklanej salaterki lub półmiska ułożyć warstwę groszku, a na niej parówki w boczku. Ozdobić szczypiorkiem.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet