Cebulę posiekać, czosnek zmiażdżyć. Połączyć z pozostałymi składnikami na marynatę. Żeberka pokroić na kawałki, natrzeć je solą, pieprzem, zalać marynatą. Odstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Następnie upiec je na grillu, na aluminiowych tackach grillowych. Co jakiś czas należy smarować je marynatą. Owoce i papryczki oczyścić i pokroić w kosteczkę. Przełożyć je do garnka, zalać wodą, dodać cukier, imbir, cynamon i ocet. Zagotować, wymieszać, podawać z żeberkami.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne