Zamiast sera mascarpone można użyć białego, tłustego sera.
Do dużej miski wrzuć ser, wbij żółtko i wlej jogurt, utrzyj drewnianą łyżką na gładką masę. W oddzielnej, idealnie czystej misce, ubij białko na sztywną pianę, dosyp cukier i dalej ubijaj. Przełóż do masy serowej i delikatnie wymieszaj. Połowę masy nałóż do wysokich szklanek. W płytkiej miseczce wymieszaj kawę z rumem i na chwilę zanurz biszkopty. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i ułóż w szklankach. Do reszty masy serowej wlej rum z kawą, wymieszaj i przełóż na biszkopty. Posyp tartą czekoladą i natychmiast podawaj.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-14
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Desery
Ile porcji: 50
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery