Liście szpinaku dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, odrywamy ogonki i blanszujemy we wrzącej wodzie około 5 minut. Następnie odcedzamy szpinak na sicie i drobniutko siekamy. Następnie na patelni topimy masło, dodajemy mąkę i robimy z tego zasmażkę o jasnym kolorze.
Do zasmażki dodajemy szpinak i dusimy 10-15 minut cały czas mieszając. Wlewamy śmietanę i całość razem zagotowujemy ciągle mieszając.
Szpinak doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz drobniutko posiekaną cebulką. Podajemy na ciepło, może być doskonałym dodatkiem do dań mięsnych zamiast surówki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-06
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sałatki