Śledzie w sosie jogurtowym to proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. Śledzie w tym przepisie są delikatne, a ich smak podkreślony jogurtem i koperkiem.
Dla lepszego wyglądu można użyć czerwonej cebuli.
Śledzie, jeśli są bardzo słone należy zalać zimna woda i moczyć około 2 godziny. Następnie dokładnie odsączyć i pokroić na kawałki o długości 3 cm.
Cebule obrać i pokroić w drobna kostkę. Koperek posiekać. Wymieszać jogurt z cebulą, koperkiem i pieprzem.
Zalać kawałki śledzia jogurtem z przyprawami i wymieszać. Odstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby