Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Schab z grzybami i orzechami laskowymi

Dodany przez

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 75 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 1091

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • schab bez kości 1 kg
  • ziemniaki 1 kg
  • mrożone borowiki 0,5 kg
  • suszony majeranek 2 łyżki
  • świeży tymianek 4 gałązki
  • orzechy laskowe łuskane 20 dag
  • cebula 2 szt
  • miód gryczany 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa do smażenia

Jak zrobić Schab z grzybami i orzechami laskowymi?

Mięso myjemy, oczyszczamy, osuszamy, nacieramy majerankiem i solą a następnie przekładamy do dużej brytfanny. Ziemniaki obieramy, opłukujemy, duże sztuki przekrawamy na pól i układamy obok mięsa. Na wierzch układamy gałązki tymianku i skrapiamy oliwą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni c. Cebulę obieramy, drobno siekamy i mieszamy z miodem dodając trzy łyżki oliwy, sól i pieprz. Po ok. 45 min, gdy mięso i ziemniaki zaczną mięknąć dodajemy do nich grzyby, pokrojone orzechy i sos cebulowy. Pieczemy do miękkości czyli ok. 25 min. Upieczony schab kroimy w plastry i podajemy z sosem z pieczeni z grzybami i orzechami.
Komentarze

Do przepisu na: Schab z grzybami i orzechami laskowymi

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne