Ziemniaki obrać ugotować. Ostudzone zmielić na gładką masę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do ziemniaków dodać stary ser, jajka. Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą, vegetą i pieprzem.
Z tak przygotowanej masy formować ruloniki. Każdy rulonik obtoczyć w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju. Ruloniki można polać ulubionym sosem.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Makarony