Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Placki ziemniaczana z sosem

Dodany przez

Ile porcji: 1

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas smażenia: 20 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 1490

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • ziemniaki 60 dag
  • jajka 3 szt
  • oliwa 3 łyżki
  • natka pietruszki suszona 3 łyżki
  • sól pieprz do smaku
  • grzyby suszone 7 szt
  • mąka 1 łyżeczka
  • masło 2 łyżki
  • cebula 1 szt
  • wywar grzybowy 1/2 litra
  • olej do smażenia

Jak zrobić Placki ziemniaczana z sosem?

Ziemniaki obrać zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach, dodać jajka oraz natkę pietruszki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wyrobić masę, nabierać małe porcję i smażyć na patelni z obu stron na rumiano. Między czasie przygotować sos. Masło i mąkę usmażyć na jasny jednolity kolor i rozprowadzić 1/2 litra wywaru grzybowego z kostki gotować na małym ogniu. Cebulę posiekać na drobno podsmażyć wraz z posiekanymi grzybami i przełożyć do sosu, na koniec sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowe placki polewać sosem na ciepło.
Komentarze

Do przepisu na: Placki ziemniaczana z sosem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne