Filety myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 20 min. Przygotowujemy ciasto: starty ser, śmietanę, jajka, łyżkę oliwy, mąkę i bułkę tartą dokładnie mieszamy. Każdy filet dokładnie panierujemy w cieście a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po tym czasie na rybie układamy plasterki pomidora, na nim mozzarellę i zapiekamy jeszcze kilka minut, do czasu aż ser się roztopi. Możemy podawać z musem z cukinii.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-27
Dodany przez: mati
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: graszka0604
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ryby