Rybę podzielić na kawałki (ja kroje 1 filet na 3 mniej więcej równe części). Jajka rozbić do miski i lekko ubić. Wymieszać bułkę tartą z pieprzem kajeńskim. Każdy kawałek ryby posypać sola i pieprzem. Panierować rybę w kolejności: mąka – jajko – panierka. Smażyć rybę na mocno rozgrzanym oleju, na złoto z obu stron (około 5 minut).
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby