Marchew obieramy, myjemy, kroimy w drobną kostkę, następnie zalewamy wodą i mlekiem. Dodajemy cukier, sól i masło. Gotujemy aż będzie miękka. Odcedzamy, ale wywar zlewamy do rondelka. Rozpuszczamy masło na patelni, wsypujemy mąkę, robimy zasmażkę. Dodajemy około pół szklanki wywaru mieszamy i dodajemy śmietankę. Jeżeli zachodzi potrzeba dodajemy sól do smaku. Przygotowanym sosem polewamy marchew i zagotowujemy w rondlu. Przekładamy do salaterki i posypujemy drobno posiekanym koperkiem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Pieczywa
