Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Kaczka z suszonymi owocami

Dodany przez

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 120 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 979

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • kaczka patroszona 1 szt ok. 2 kg
  • jabłka suszone 10 dag
  • żurawina suszona 10 dag
  • żubrówka 100 ml
  • miód 2 łyżeczki
  • oliwa do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • słodka mielona papryka 0,5 łyżeczki
  • ostra mielona papryka 0,5 łyżeczki

Jak zrobić Kaczka z suszonymi owocami?

Suszone owoce zalewamy żubrówką, odstawiamy na 20 min. Następnie osączamy a żubrówkę zostawiamy. Kaczkę myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawami, nadziewamy owocami i odstawiamy. Kaczkę przekładamy na brytfannę i polewamy oliwą wymieszaną z żubrówką. Pieczemy 90 min w temp. 200 stopni c. Od czasu do czasu polewając powstałym sosem. Po 90 min kaczkę smarujemy miodem i pieczemy jeszcze 5 min.
Komentarze

Do przepisu na: Kaczka z suszonymi owocami

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne