Syrop – do wody wsypać cukier i ugotować gęsty syrop, ostudzić. Do syropu dodać sok i wymieszać. Ubić jajka z cukrem, wymieszać z jogurtem. Dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia oraz utartą skórkę. Ubijać do momentu uzyskania gładkiego, lśniącego ciasta. Gotowe ciasto wyłożyć do tortownicy, wysmarowanej tłuszczem. Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 30 minut. Upieczone ciasto powinno być koloru jasnozłotego. Następnie po wyjęciu z piekarnika zalać ciasto syropem. Przykryć i pozostawić, aż ciasto wchłonie całkowicie syrop. Wówczas ostrożnie wyłożyć na półmisek. Podawać z dodatkiem bitej śmietany.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta