Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Zupa ogórkowa na mięsie z ziemniakami

Dodany przez

Ile porcji: 24

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 5055

Ocena przepisu

Drukuj przepis


Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Zupa ogórkowa na mięsie z ziemniakami

Składniki

  • mięso wołowe z kością 30 dag
  • ziemniaki 6 sztuk
  • ogórki kiszone 8 średnich sztuk
  • marchew 1 sztuka
  • woda 2,5 litra
  • kostka wołowa 1 kostka
  • kostka warzywna 1 kostka
  • wegeta
  • sól
  • pieprz
  • liście laurowe 3 liście
  • mąka 2 łyżki
  • śmietana 1/2 szklanki

Jak zrobić Zupa ogórkowa na mięsie z ziemniakami?

Mięso wypłukać, zalać zimną wodą. Obrać i pokroić w kostkę ziemniaki, dodać do mięsa. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem ok. 20 minut. Dodać 2 kostki bulionowe: wołową i warzywną, liście laurowe oraz kilka ziaren pieprzu. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem z marchwią. Dodać do zupy. Po ok. Pół godziny gotowania, kiedy ziemniaki będą dość miękkie, rozmieszać w kubku mąkę ze śmietaną, wlewać do niego po trochu zupy i rozmieszać. Kiedy temp. Będzie podobna do temp. Zupy dodać rozmieszaną mąkę i śmietanę. Zamieszać dokładnie. Gotować jeszcze ok. 15 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem lub wegetą.
Komentarze

Do przepisu na: Zupa ogórkowa na mięsie z ziemniakami

!gośc#

!gośc

2010-03-30 14:58:13

super danie ,dwa w jedym

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne