Rzepę, marchew oraz por (po usunięciu zielonych części) starannie umyć, oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Warzywa razem z połową ilości masła oraz małą ilością wody dusić około 15 minut. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokroić w kostkę i włoży do warzyw. Gotować razem na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Całość przetrzeć przez sito, wlać przegotowane, gorące mleko, włożyć resztę masła i dokładnie wymieszać. Zupę doprawić do smaku solą i cukrem. Zalać nią na talerzach ugotowany osobno ryż.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy