Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Zimny sernik

Dodany przez

Ter-esa Ter-esa

Ile porcji: 24

Data dodania: 2010-03-24

Wyświetlenia: 2324

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Do tego serniczka możemy dodać bakalii, będzie wtedy wspaniałym deserem na stole wielkanocnym.

Zdjęcia

Zimny sernik
Zimny sernik

Więcej zdjęć Dodaj swoje zdjecie

Składniki

  • serek homogenizowany 75 dag
  • masło roślinne 25 dag
  • żółtka jaj 6 szt
  • cukier puder 30 dag
  • żelatyna 15 g
  • galaretka truskawkowa 2 opak
  • mleko słodkie 375 ml
  • herbatniki 15 dg
  • lub biszkopty
  • olejek waniliowy 2 łyżeczki

Jak zrobić Zimny sernik ?

Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i mieszamy je do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy ją do ostudzenia, ale uważamy by się nie skrzepła. M
w gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Podczas ucierania masła dodajemy po jednym żółtku. Kiedy już masa będzie puszysta dodajemy olejek waniliowy i serki homogenizowane. Dodajemy do masy serowej chłodną żelatynę i całość dokładnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami lub biszkoptami, zalewamy je masą serową. Wstawiamy do lodówki by masa stężała. Na zimną masę serową wylewamy lekko krzepnącą galaretkę i odstawiamy na około 2, 5 - 3 godzin.
Komentarze

Do przepisu na: Zimny sernik

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-09-15 16:40:10 - Dodany przez !Zuza - Dodany do przepisu Fasolka po bretońsku

to najlepsza fasolka po bretońsku jaką robiłam i jadłam! dzięki!

2014-09-10 10:21:16 - Dodany przez !ilona - Dodany do przepisu Pieczarki w zalewie

super przepis i bardzo smaczny ;-0

2014-09-09 20:56:51 - Dodany przez !Gosia - Dodany do przepisu Ciasto kisielowe o smaku cytryny

A ile utrzeć margaryny?

2014-07-27 05:53:02 - Dodany przez !annagj2005@yahoo.ca - Dodany do przepisu Żołądki drobiowe duszone

dzieki za pszepis

2014-07-02 10:42:17 - Dodany przez !mafiozo - Dodany do przepisu Ciasto kokosowe

czy moga byc 4 jaja ?

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne