Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Wuzetka

Dodany przez

Ile porcji: 24

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 5266

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 4 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Wuzetka

Wuzetka

Wuzetka

Wuzetka

Składniki

  • mąka 3 szkl
  • cukier 1 i 1/2 szkl
  • kakao 2 łyzki
  • soda oczyszczona 2 łyżeczki
  • jajka 3 sztuki
  • mleko 1 i 1/2 szkl
  • margaryna 3/4 kostki
  • dżem (njalepiej wiśniowy bez wiśni) 2 łyzki
  • śmietana kremówka 0,5 litra
  • cukier puder 4 łyzki
  • galretna cytrynowa 1 opakowanie
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • polewa czekoladowa

Jak zrobić Wuzetka?

Margarynę, jajka, kakao, cukier, dżem dobrze utrzeć. Dodać mąkę, mleko i sodę. Całość dokładnie wymieszać, łącząc wszystkie składniki ze sobą. Masę wylać na małą blaszkę, wyłożoną pergaminem. Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Upieczone ciasto pozostawić do ostygnięcia i przekroić wzdłuż na dwie części. Przygotować krem. Śmietanę ubić, dodać cukier, wymieszać. Galaretkę rozpuścić w małej ilości wody wraz z żelatyną. Przestudzić, kiedy zacznie tężeć wlać ją delikatnie do śmietany i całość starannie wymieszać. Śmietanę położyć na spodniej części ciasta, przykryć wierzchnią częścią ciasta. Na koniec ciasto polać polewą czekoladową. Odstawić na kilka godzin do zastygnięcia. Ciasto można pokroić na kwadratowe mniejsze ciastka i ułożyć na każdym kleks śmietany lub pokroić na plastry. Ja preferuję mniejsze kawałki, wtedy widać, że ciasto jest domowe a nie kupne :)
Komentarze

Do przepisu na: Wuzetka

!amatorka#

!amatorka

2010-11-19 11:37:37

robilam juz kilka wz-tek z przepisow internautow i zawsze cos bylo nie tak.to ciasto jest najbardziej podobne do oryginalu ale trzeba je nasaczyc bo jest za suche. ja dodalam herbate z rumem. wz-tka powinna byc mokra.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne