Cebulę posiekać. Szynkę oprószyć solą i pieprzem i smażyć porcjami na rozgrzanym olej. Wyjąć z patelni, a na tym samym tłuszcz poddusić cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Oprószyć mąką i zrobić zasmażkę. Dodać wędlinę i podlać bulionem i śmietanką. Dusić pod przykryciem 10 minut. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. W tym czasie pędy szparagów gotować w osolonym wrzątku przez 10 minut. Pomidora pokroić w kosteczkę. Szparagi osaczyć i przełożyć na półmisek. Polać potrawką i posypać pomidorami. Podawać z makaronem.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Grzyby