Przepis na Semifreddo truskawkowe z musem

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
420 min.
Czas przygotowania:
7 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1075
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Jak zamrożony koktajl truskawkowy.

Zdjęcia

Składniki

  • truskawki 250 gram
  • śmietana kremówka 250 ml
  • cukier puder 35 gram
  • serek mascarpone 125 ml
  • mus truskawkowy

Jak zrobić Semifreddo truskawkowe z musem?

Owoce zmiksować, kremówkę ubić z cukrem pudrem. Do kremówki dodać mascarpone i trochę wymieszać. Niezbyt dokładnie (dzięki temu otrzymałam po przekrojeniu widoczne białe plamy zamrożonego mascarpone). Mus delikatnie połączyć ze śmietaną. Dodać pokrojone truskawki.

Formę (u mnie mała keksówka) wyłożyć folią spożywczą, wstawić na 5 minut do zamrażalnika. Wyjąć, wlać masę, zakryć wystającą folią i wstawić do zamrażalnika na 6h.
przed podaniem wyjąć niech się 10 minut lekko ociepli. Będzie lepiej się kroić. Truskawki zmiksować z cukrem na mus. polać kawałki deseru.

Podobne przepisy

Błyszcząca galaretka

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: lolek22

Kategoria: Desery

Deser Marzeny

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 300 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Desery

Kisiel wiśniowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Racuchowe monte

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Desery

Tiramisu

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-02-10

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Desery

Gruszki z żółtym serem i ciemną czekoladą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Gastrosfera

Kategoria: Desery