Buraki ugotować, pokroić w półplasterki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Warzywa przemieszać, posolić i odstawić na 2 godziny, żeby puściły sok. Rozrobić zalewę, łącząc wszystkie składniki. Zalewę zagotować i ostudzić. Zimną marynatą zalać buraczki, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie wkładać do słoików i pasteryzować ok. 10 minut. Idealna sałatka do zimowych obiadków.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory