Przepis na Sałatka z buraków na zimę

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Data dodania:
Wyświetlenia:
5060
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Składniki

  • buraki 8 dużych sztuk
  • papryka czerwona 1 strąk
  • papryka zielona 1 strąk
  • papryka żółta 2 strąki
  • cebula 4 sztuki
  • sól 2 łyżki

zalewa

Jak zrobić Sałatka z buraków na zimę?

Buraki ugotować, pokroić w półplasterki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Warzywa przemieszać, posolić i odstawić na 2 godziny, żeby puściły sok. Rozrobić zalewę, łącząc wszystkie składniki. Zalewę zagotować i ostudzić. Zimną marynatą zalać buraczki, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie wkładać do słoików i pasteryzować ok. 10 minut. Idealna sałatka do zimowych obiadków.

Podobne przepisy

Dze z cukini

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Galaretka z porzeczek czerwonych

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Brusznice w syropie

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-02-21

Dodany przez: Agusia

Kategoria: Przetwory

Dżem z jabłek Moniczki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2024-02-27

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Suszone pomidory

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Sałatka ogórkowa z fasolką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-10

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory