Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Ryż curry z cukinią

Dodany przez

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 2803

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Ryż curry z cukinią?

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Jabłko obrać, przekroić na pół, oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić w małą kostkę.
2 łyżki oleju rozgrzać na patelni, dodać masło i roztopić. Zeszklić cebulę, dodać czosnek, kawałki jabłka, oprószyć curry i smażyć 2 minuty.
Dodać ryż, wymieszać, zalać bulionem. Doprawić solą i pieprzem. Ryz gotować na małym ogniu, pod przykryciem, 30-34 minut. Jeśli trzeba podlać wodą.
Cukinię umyć, oczyścić i pokroić na cienkie plastry. Resztę oleju rozgrzać na drugiej patelni i podsmażyć z obu stron plastry cukinii. Posypać mąką, wlać śmietanę i wymieszać. Parę minut gotować, wymieszać ze śmietanką, doprawić solą i pieprzem, dodać natkę pietruszki. Zdjąć z ognia i zaciągnąć żółtkiem.
Ryz z curry rozłożyć na talerze podgrzane, pośrodku zrobić zagłębienie,wypełnić je jarzynką z cukinii i od razu podawać.
Komentarze

Do przepisu na: Ryż curry z cukinią

Albertos#

Albertos

2009-10-27 00:11:06

Smaczne i proste. Idealne danie dla mnie.

kaMisia13#

kaMisia13

2009-10-26 12:31:24

zapomnialam skończyć przepis:
Ryz z curry rozłożyć na talerze podgrzane, pośrodku zrobić zagłębienie,wypełnić je jarzynką z cukinii i od razu podawać.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne