Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Rolada bananowa

Dodany przez

Ile porcji: 10

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 939

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • białka 4 szt
  • żółtka 3 szt
  • cukier 7 dag
  • aromat waniliowy 0,25 łyżeczki
  • mąka pszenna 10 dag
  • oliwa 2 łyżki
  • serek mascarpone 15 dag
  • cukier-do kremu 4 dag
  • kremówka 15 dag
  • banany 2 szt
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • cukier puder do posypania
  • woda 60 ml

Jak zrobić Rolada bananowa?

Żółtka ucieramy z cukrem i aromatem waniliowym na puszysty krem.W czasie ubijania powoli dodajemy wodę.Białka ubijamy w innym naczyniu na sztywno i następnie dodajemy do żółtek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy i powoli dodajemy do masy jajecznej. Delikatnie ale dokładnie mieszamy.Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia spryskanym oliwą.Pieczemy 12 min. w 180 stopniach C. Serek ucieramy z cukrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z serkiem. Upieczone, przestygnięte ciasto przekładamy na posypaną cukrem ściereczkę, zdejmujemy papier.Na cieście rozsmarowujemy masę serową. Na niej obrane banany, skropione sokiem z cytryny.Ciasto zwijamy ściśle w roladę.Owijamy w folię i wkładamy na 2 godz. do lodówki.Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze

Do przepisu na: Rolada bananowa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne