Gwiazdy w kuchni - gwiazdywkuchni.pl
 
Strona główna > Przetwory > Ptasie mleczko z galaretką

Ptasie mleczko z galaretką

Ptasie mleczko z galaretką
Dla ilu osób: niepoliczalne
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 2355
Autor: Nieznany
Dodany przez: madi356
Data dodania: 2009-09-16
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • cukier 60 dag
  • woda 1/4 l
  • margaryna 10 dag
  • masło extra 20 dag
  • białka 12 szt
  • żelatyna 1 duża łyżka
  • mleko 1/4 szkl
  • galaretka czerwona 1 szt
  • polewa czekoladowa gotowa 1 op

Sposób przyrządzenia

Z cukru i wody gotujemy lukier. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę.Masło z margaryną ucieramy na pulchną masę. Następnie gotującym się lukrem sparzamy ubite białka i dalej ubijamy, aż do momentu, gdy całość przestygnie. Żelatynę rozpuszczamy w mleku. Do ubitych białek dodajemy powoli utartą margarynę z masłem oraz żelatynę. Masę dzielimy na 2 części. Jedną część wylewamy do tortownicy i schładzamy w lodówce, aż masa będzie sztywna. W 1,5 szklance wody rozpuszczamy galaretkę czerwoną i gdy będzie zastygać, wylewamy na masę w tortownicy, całość schładzamy w lodówce. Po schłodzeniu wylewamy na galaretkę drugą część masy i całość schładzamy ponownie w lodówce. Gdy ciasto dobrze zastygnie przyrządzamy polewę czekoladową wg przepisu na opakowaniu i polewamy nią ptasie mleczko. Odstawiamy do zastygnięcia.

Ocena przepisu

12345

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Ptasie mleczko z galaretką

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Tagi

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej

 

Szukaj



przepisy na grilla

 

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie: 2010-07

teressa444 3952

aakuku 2820

tulipan 2509

krokodyl 1862

sloneczko123 140

Najnowsze komentarze

Dodany do przepisu Ciasto Maryśienka

teressa444 bardzo podobają mi się twoje przepisy są czytelne i prawie wszystkie ze zdjęciami. Bardzo dużo już z nich wypróbowałam a szczególnie ciasta. Pozdrawiam i czeka na następne.


Dodany do przepisu Pychotka

Bardzo apetycznie wygląda to ciasto na zdjęciu.Czas je wypróbować.


Dodany do przepisu Babka bananowa

Zrobiłam ciasto wg Twojego przepisu i udało się .Wygląda jak makowe a smak zaskakujący-pozytywnie;)


Dodany do przepisu Jajka gotowane bez skorupek

Super jajaca , super przepis ... smkowitasne .


Dodany do przepisu Kotlety schabowe z ananasem

Przepyszne:)))


Dodany do przepisu Smażony karp świąteczny

Karp smażony jest smaczne na wigilia. Mniam


Wszelkie prawa zastrzeżone GwiazdywKuchni.pl - Przepisy kulinarne          Projektowanie stron Reklama w Internecie

Polityka prywatności Regulamin