Cebulę obrać i pociąć w ćwiartki. Czosnek podzielić na ząbki, lecz nie obierać. Warzywa oczyścić, umyć, osączyć, pociąć na kawałki około 3 centymetrowe. Oliwę połączyć z tymiankiem, solą, pieprzem, włożyć warzywa, dokładnie połączyć, by przyprawy oblepiły składniki. Przełożyć do formy, piec w temperaturze około 200 stopni, przez 45 minut. W czasie pieczenia, przemieszać dwa, trzy razy, by warzywa stały się chrupiące i rumiane.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki