Gwiazdy w kuchni - gwiazdywkuchni.pl
 
Strona główna > Mięsne > Pasztet domowy

Pasztet domowy

Pasztet domowy
Dla ilu osób: niepoliczalne
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 509
Autor: Nieznany
Dodany przez: Albertos
Data dodania: 2010-03-11
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • łebek wieprzowy 1/2 sztuki
  • marchewka 4 sztuki
  • pietruszka 1 sztuka
  • cebula 3 sztuki
  • korpusy drobiowe 1 kg
  • kasza manna 1 szklanka
  • słonina 5 dag
  • jajka 2 sztuki
  • sól
  • pieprz
  • warzywko

Sposób przyrządzenia

Łebek, korpusy, marchewkę i pietruszkę należy ugotować do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Korpusy i warzywa wyjąć nieco wcześniej. Do 3/4 litra rosołu z gotowania wsypać kaszę i ugotować. Cebulę obrać, posiekać i poddusić na słonince. Odjąć kości od mięsa. Wszystkie składniki zemleć dwukrotnie maszynką do mielenia mięsa. Do masy wbić dwa jajka, dodać sól, pieprz i odrobinę warzywka. Masę wymieszać z gęstą kaszą manną, wykładać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Piec w temperaturze przez ponad 60 minut, wszystko zależy od piekarnika.

Ocena przepisu

12345

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Pasztet domowy

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Tagi

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej

 

Szukaj



przepisy na grilla

 

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie: 2010-07

teressa444 3952

aakuku 2820

tulipan 2509

krokodyl 1862

sloneczko123 140

Najnowsze komentarze

Dodany do przepisu Ciasto Maryśienka

teressa444 bardzo podobają mi się twoje przepisy są czytelne i prawie wszystkie ze zdjęciami. Bardzo dużo już z nich wypróbowałam a szczególnie ciasta. Pozdrawiam i czeka na następne.


Dodany do przepisu Pychotka

Bardzo apetycznie wygląda to ciasto na zdjęciu.Czas je wypróbować.


Dodany do przepisu Babka bananowa

Zrobiłam ciasto wg Twojego przepisu i udało się .Wygląda jak makowe a smak zaskakujący-pozytywnie;)


Dodany do przepisu Jajka gotowane bez skorupek

Super jajaca , super przepis ... smkowitasne .


Dodany do przepisu Kotlety schabowe z ananasem

Przepyszne:)))


Dodany do przepisu Smażony karp świąteczny

Karp smażony jest smaczne na wigilia. Mniam


Wszelkie prawa zastrzeżone GwiazdywKuchni.pl - Przepisy kulinarne          Projektowanie stron Reklama w Internecie

Polityka prywatności Regulamin