Przepis na Panga w cieście serowym

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
25 m
Czas pieczenia:
35 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1004
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ryby

Składniki

  • filety z pangi 6 szt
  • starty żółty ser 20 dag
  • śmietana 200 ml
  • jajka 2 szt
  • bułka tarta 3 łyżki
  • mąka razowa 2 łyżki
  • oliwa z oliwek 4 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • mozzarella 6 plasterków
  • pomidory 6 plastrów

Jak zrobić Panga w cieście serowym?

Filety myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 20 min. Przygotowujemy ciasto: starty ser, śmietanę, jajka, łyżkę oliwy, mąkę i bułkę tartą dokładnie mieszamy. Każdy filet dokładnie panierujemy w cieście a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po tym czasie na rybie układamy plasterki pomidora, na nim mozzarellę i zapiekamy jeszcze kilka minut, do czasu aż ser się roztopi. Możemy podawać z musem z cukinii.

Podobne przepisy

Sola w cieście piwnym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Łosoś pieczony z ziemniakami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Dorsz smażony z pietruszką

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-20

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ryby

Śledzie teścia

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-28

Dodany przez: mati

Kategoria: Ryby

Karp pieczony z ziolami

Ile porcji: 6

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ryby

Śledzik pod pierzynką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Ryby