Strona główna > Dane użytkownika kanapka > Zdjęcia użytkownika kanapka > Ogórkowa zupka

Ogórkowa zupka

Dla ilu osób: dla sześciu
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 108
Autor: Nieznany
Dodany przez: Albertos
Data dodania: 2009-11-01
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Opis

Zupka bez mięsa.

Składniki

ziemniaki 15 sztuk
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
woda 2 litry
ogórki kiszone 6-8 sztuk
śmietana 4 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
sól
pieprz
kostka rosołowa 1 sztuka

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki, marchew i pietruszkę należy obrać, umyć, a następnie pokroić w kostkę. W garnku należy zagotować wodę. Na wrzątek należy wrzucić warzywa. Ogórki kiszone należy zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, włożyć do oddzielnego garnka, dodać sól, pieprz, śmietanę i zagotować. Po zagotowaniu połączyć z warzywami w zupie. Mąkę należy rozprowadzić zimną wodą, zahartować wrzątkiem i połączyć z zupą. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać kostkę rosołową.

Ocena przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Ogórkowa zupka

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Zupy

Tagi

ogórki, marchew, z warzywami, warzywa, mięsa, kiszone, ogórkowa, ziemniaki, sól, ogórki kiszone

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej