Bułkę namoczyć w mleku, miękką odcisnąć, zmiksować. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Połączyć oba gatunki mięs, dodać bułkę, cebulę, czosnek, mąkę ziemniaczaną, jajko, sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować kotlety, mocząc ręce w wodzie, będą gładkie. Smażyć na złoty kolor.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne