Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Łososiowa terrina

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 2017

Ocena przepisu

Drukuj przepis


Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop del.icio.us

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • śmietana kremowa 40 dag
  • łosoś 30 dag
  • flądra 1/2 kg
  • liście szpinaku 10 dag
  • wino wytrawne 2 łyżki
  • sok z cytryny 3 łyżki
  • białka jaj 3 sztuki

Jak zrobić Łososiowa terrina?

Należy pokroić w kostkę 1/3 filetów z łososia, następnie wymieszać ze szczyptą soli, 1 białkiem. Pokroić flądrę, wymieszać z resztą białek, łyżeczką soli. Zblanszować szpinak. Liście ułożyć tak, by powstał prostokąt. Zmiksować łososia z 1/4 śmietany, przyprawić winem, 1/2 masy posmarować szpinakiem. Na tym ułożyć kawałki pozostałego łososia, posmarować resztą farszu, zrolować. Flądrę zmiksować ze śmietaną, sokiem z cytryny. 1/2 masy włożyć do formy, na niej położyć roladę i resztę masy. Wstawić w kąpieli wodnej do piekarnika o temperaturze 200 stopni na około 1 godzinę.
Komentarze

Do przepisu na: Łososiowa terrina

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne