Sprawioną kurę pokroić, na ćwiartki, posolić. Pietruszkę, seler i marchew pokroić w paseczki lub zetrzeć na tarce o dużych otworach, fasolkę pokroić, a cebulkę drobno posiekać; ćwiartki kury ułożyć w rondlu, przesypując warzywami i oprószyć solą. Dodać tłuszcz, szklankę gorącej wody, udusić do miękkości, uzupełniając stopniowo odparowaną wodę. Podawać z ziemniakami gotowanymi lub pieczonym.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne