Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać z ubitą na sztywno pianą z białek przesypują przesianą mąką. Z przygotowanej masy formować metalową łyżką podłużne kluski, kłaść na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem tłuszczu, ugotować, odcedzić.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie