Strona główna > Przekąski > Jajka na twardo z pomidorem i ogorkiem

Jajka na twardo z pomidorem i ogorkiem

Dla ilu osób: dla czterech
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 38
Autor: Nieznany
Dodany przez: Albertos
Data dodania: 2010-04-06
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

pomidory 4 sztuki duże
ogórek zielony 1 sztuka duża
jajka 4 sztuki
ocet winny 1/2 szklanki
cukier puder 7 dag
woda 1/4 szklanki
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Wodę mieszamy z octem winnym, cukrem pudrem, solą i pieprzem, zagotowujemy i studzimy tak przygotowaną marynatę. Pomidory wkładamy na kilkanaście sekund do wrzątku i obieramy ze skórki, delikatnie ścinamy spód, żeby pomidor mógł stać na spodzie, wierzch również ścinamy, wydrążamy miąższ i odstawiamy pomidory do góry spodem, żeby odciekły z soku. Ogórka obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę, wkładamy na 5 minut do marynaty i osączamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek. W wydrążonych pomidorach układamy ogórek wyjęte z marynaty, na ogórku kładziemy jajko. Od razu podajemy.

Ocena przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Jajka na twardo z pomidorem i ogorkiem

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Zimny bufet

Tagi

Marynaty, pomidory, pomidor, jajka na twardo z , jajka na twardo, ogórek, jajka, jajko, marynaty i

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej