Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Jaja na półmiękko

Dodany przez

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 3202

Ocena przepisu

Drukuj przepis


Dodaj do ulubionych

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Podaje się je w sosach, z dodatkiem kasz, makaronu lub ziemniaków oraz warzyw gotowanych, a przynajmniej surówki. Jaja gotowane na półtwardo możemy również podawać do potraw z grzybów i warzyw.

Zdjęcia

Jaja na półmiękko

Więcej zdjęć Dodaj swoje zdjecie

Składniki

  • woda 2,5 szkanki
  • sól 1 łyżeczka
  • jaja 4 szt

Jak zrobić Jaja na półmiękko?

Jaja umyć, wyparzyć w wyparzarce. Włożyć do wrzącej osolonej wody, przykryć i gotować na wolnym ogniu od zawrzenia wody 6 min. Jaja na półmiękko inaczej nazywane jajka mollets, które gotowane 6 min, mają białko, całkiem ścięte zachowujące dobrze kształt, żółtka natomiast niezupełnie zestalone. Jaja takie są łatwostrawne i mogą zastąpić z powodzeniem jaja gotowane na twardo.

Do przepisu na: Jaja na półmiękko

Albertos#

Albertos

2010-03-18 13:50:19

Smaczne śniadanie musi być właśnie z takimi jajkami, do tego odrobina posiekanego szczypiorku.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-09-26 10:26:41 - Dodany przez !pytam - Dodany do przepisu Babka piaskowa cytrynowa

wyjdzie z tego babka piaskowa cytrynowa z olejem? bo nie mam masla ani margaryny w domu, pzdr. F.

2014-09-25 19:54:22 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Ciasto naleśnikowe

Rosia,
ale w jakiej formie ma być ta potrawa? coś jak paluszki rybne, czy same filety w cieście naleśnikowym?

Do paluszków rybnych potrzebujesz panierki, ale jeśli nie chcesz klasycznie w mące, jajku i bułce tartej to dodaj 2 łyżki mąki do ciasta naleśnikowego (bedzie bardziej gęste, więc nie będzie spływało z ryby), przypraw ziołami włoskimi (bazylia, oregano, tymianek), kawałki ryby posyp solą i pieprzem i zanurzaj w cieście naleśnikowym i kładź na rozgrzany olej

2014-09-25 19:47:45 - Dodany przez !Rosia - Dodany do przepisu Ciasto naleśnikowe

Hej agatta


czy nadaje się to ciasto naleśnikowe do ryby? Próbuję zrobić rybę w cieście i nie wiem jakiego ciasta użyć. proszę o odp!

2014-09-25 19:38:57 - Dodany przez !MilosnikBigosu - Dodany do przepisu Bigos

Bigos, potrawa biedaków a dziś to podstawowe danie kuchni polskiej. Uwielbiam robić na każdą imprezę. Wszystkiego dodaję po trochu i resztki, boczek, świeże mięso, kiełbasa.

W mojej rodzinie robimy bigos z kapusty świeżej i kiszonej, w rodzinie żony robiło się tylko z kwaszonej.

2014-09-25 19:36:43 - Dodany przez !Anita - Dodany do przepisu Surówka Coleslaw

Surówka Coleslaw to ulubiona sałatka męża - pełna majonezu, który tworzy gęsty sos, kapusta która sprawia, że każdy kęs jest chrupiący... to idę robić ;)

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne