Przepis na Galareta moja ulubiona

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
300 min.
Czas przygotowania:
5 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1434
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski, Zimny bufet

Zdjęcia

Składniki

  • wieprzowina bez kości 25 dag
  • nóżki wieprzowe 75 dag
  • czosnek 1 ząbek
  • włoszczyzna - bez kapusty 15 dag
  • ziele angielskie 5 ziaren
  • listki laurowe 2 szt
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić Galareta moja ulubiona?

Nóżki porąbane, opłukane mięso i rozdrobnione warzywa oraz przyprawy zalać zimną wodą.
Gotować na słabym ogniu 4 godziny, aż mięso zacznie oddzielać się od kości.
Pod koniec gotowania osolić.
Odcedzić wywar.
Obrać mięso z kości, pokroić w kostkę.
Wywar przyprawić do smaku roztartym z sola czosnkiem.
Do salaterek włożyć mięso, zalać wywarem i ostudzić do skrzepnięcia.

Podobne przepisy

Zapiekanka drobiowo szpinakowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Przekąski

Wątróbka w panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Ogórek na śniadanie

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Przekąski

Papryczka ekspresowa

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-04

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Przekąski

Pyszne koreczki na Sylwestra

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-02-04

Dodany przez: madi356

Kategoria: Przekąski

Kanapeczki sniadaniowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-11-07

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Przekąski