Domowa golonka

Dla ilu osób: dla sześciu
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 862
Autor: Nieznany
Dodany przez: Albertos
Data dodania: 2009-11-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

golonka 1 kg
groch 25 dag
marchewka 2 sztuki
pietruszka 2 sztuki
sól
pieprz
posiekana natka

Sposób przyrządzenia

Golonkę należy umyć, przełożyć ją do garnka, dodać groch, zalać 1,5 litra wody, zagotować przez 50 minut. Marchewki i pietruszki należy umyć, oskrobać ze skórki i pokroić w niezbyt grube plasterki. Dodać do mięsa i gotować przez 15 minut. Golonkę wyjąć, ostudzić, oddzielić od kości i pokroić, następnie dodać z powrotem do warzyw. Przyprawić do smaku, podgrzać i posypać natką.

Ocena przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Domowa golonka

2009-11-24 21:34:02 - Dodany przez netha

golonki z grochem jeszcze nie jadłam, ciekawy przepis :)

2009-11-21 16:18:39 - Dodany przez monika4

Uwielbiam ją, pycha!

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Mięsne

Tagi

golonka, groch, kości, domowa, mięsa, marchewki

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej