Gwiazdy w kuchni - gwiazdywkuchni.pl
 
Strona główna > Ciasta > Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński
Dla ilu osób: dla czterech
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 252
Autor: Nieznany
Dodany przez: Albertos
Data dodania: 2010-03-11
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • wołowiny z kością 25 dag
  • włoszczyzna 12 dag
  • buraki 20 dag
  • biała kapusta świeża 12 dag
  • fasola perłowa 8 dag
  • ziemniaki 30 dag
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • śmieltana 1 szklanka
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • liść laurowy

Sposób przyrządzenia

Fasolę namoczyć, następnie ugotować w tej wodzie, w której się moczyła. Mięso opłukać i gotować w wodzie do miękkości. Włoszczyznę wraz z burakami pokroić w zapałkę, pora w krążki, a ziemniaki i kapustę w kosteczkę. Do mięsa dodać warzywa oprócz pora i ziemniaków. Dodać przyprawy. Następnie po 15 minutach gotowania dodać pora i ziemniaki, gdy te będą miękkie dodać koncentrat, ugotowaną fasolę, zaprawić mąką wymieszaną ze śmietaną i dodać pieprz z solą.

Ocena przepisu

12345

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Barszcz ukraiński

2010-03-11 21:08:26 - Dodany przez emilia9n

skorzystam z przepisu i wykorzystam razem z przepisem na krokiety na jutrzejszy obiad :)

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Tagi

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej

 

Szukaj



przepisy na grilla

 

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie: 2010-07

teressa444 3952

aakuku 2820

tulipan 2509

krokodyl 1862

sloneczko123 140

Najnowsze komentarze

Dodany do przepisu Ciasto Maryśienka

teressa444 bardzo podobają mi się twoje przepisy są czytelne i prawie wszystkie ze zdjęciami. Bardzo dużo już z nich wypróbowałam a szczególnie ciasta. Pozdrawiam i czeka na następne.


Dodany do przepisu Pychotka

Bardzo apetycznie wygląda to ciasto na zdjęciu.Czas je wypróbować.


Dodany do przepisu Babka bananowa

Zrobiłam ciasto wg Twojego przepisu i udało się .Wygląda jak makowe a smak zaskakujący-pozytywnie;)


Dodany do przepisu Jajka gotowane bez skorupek

Super jajaca , super przepis ... smkowitasne .


Dodany do przepisu Kotlety schabowe z ananasem

Przepyszne:)))


Dodany do przepisu Smażony karp świąteczny

Karp smażony jest smaczne na wigilia. Mniam


Wszelkie prawa zastrzeżone GwiazdywKuchni.pl - Przepisy kulinarne          Projektowanie stron Reklama w Internecie

Polityka prywatności Regulamin