Gwiazdy w kuchni - gwiazdywkuchni.pl
 
Strona główna > Mięsne > Azjatyckie szaszłyki z kurczaka

Azjatyckie szaszłyki z kurczaka

Dla ilu osób: dla czterech
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 1122
Autor: Nieznany
Dodany przez: kaMisia13
Data dodania: 2009-10-24
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • filety z piersi kurczaka 750 g
  • szalotka
  • czosnek 2 ząbki
  • imbir korzeń (ok. 2 cm)
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • kolendra mielona 2 łyżeczki
  • kminek mielony 2 łyżeczki
  • kardamon szczypta
  • muszkatu szczypta
  • cynamon szczypta
  • jogurt 100 ml
  • sól 1/2 łyżeczki
  • pieprz
  • olej sezamowy trochę

Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić na dwucentymetrową kostkę. Szalotkę i czosnek obrać i grubo posiekać. Imbir zetrzeć.
Z szalotki, czosnku, imbiru, soku cytrynowego i przypraw zrobić za pomocą miksera gładką masę. Dodać jogurt i sól.
Mięso nadziać na osiem drewnianych patyczków i włożyć do dużej formy. Nałożyć na nie pastę z przypraw. Szaszłyki marynować pod przykryciem przez kilka godzin w lodówce.
Odsączone szaszłyki przypiec na podgrzanym grillu lub w patelni z olejem sezamowym na złotobrązowy kolor.

Ocena przepisu

12345

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Wstaw na stronę:

Komentarze

Do przepisu na: Azjatyckie szaszłyki z kurczaka

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Tagi

Artykuły

Smak czekolady

O czekoladzie powiedziano już wszystko. Od setek lat jest namiętnością wielu ludzi i nie zanosi się, że kiedykolwiek przestanie nią być. Podobno pierwszy pijał ją Quetzalcoatl, Pierzasty Wąż. Bóg życia, wiatru i słońca w wierzeniach ludów prekolumbijskich, które już 2000 lat p.n.e. znały napój z roztartych ziaren kakaowca. Zalewano je zimną wodą i przyprawiano kukurydzą, miodem, chilli i pieprzem.

Więcej

 

Szukaj



przepisy na grilla

 

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie: 2010-07

teressa444 3952

aakuku 2820

tulipan 2509

krokodyl 1862

sloneczko123 140

Najnowsze komentarze

Dodany do przepisu Ciasto Maryśienka

teressa444 bardzo podobają mi się twoje przepisy są czytelne i prawie wszystkie ze zdjęciami. Bardzo dużo już z nich wypróbowałam a szczególnie ciasta. Pozdrawiam i czeka na następne.


Dodany do przepisu Pychotka

Bardzo apetycznie wygląda to ciasto na zdjęciu.Czas je wypróbować.


Dodany do przepisu Babka bananowa

Zrobiłam ciasto wg Twojego przepisu i udało się .Wygląda jak makowe a smak zaskakujący-pozytywnie;)


Dodany do przepisu Jajka gotowane bez skorupek

Super jajaca , super przepis ... smkowitasne .


Dodany do przepisu Kotlety schabowe z ananasem

Przepyszne:)))


Dodany do przepisu Smażony karp świąteczny

Karp smażony jest smaczne na wigilia. Mniam


Wszelkie prawa zastrzeżone GwiazdywKuchni.pl - Przepisy kulinarne          Projektowanie stron Reklama w Internecie

Polityka prywatności Regulamin